在烘焙界,选择合适的麦子对于制作美味的烘焙食品至关重要。yy用什么麦好呢?我将从多个角度为大家解析这个问题,帮助您找到最适合的麦种。 一、了解麦种特点 1.小麦:小麦是烘焙中最常用的麦种,口感适中,...
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